金华明月楼食品有限公司为2006年4月（前身为1997年成立的金华市婺城区效北春晖食品厂），公司地址在金华市河盘桥路330号，主要从事地方特产、农产品加工。主要产品为“明月楼”牌金华酥饼系列及农产品加工系列产品。
2006年，公司对已获得的科研成果转化，在已有科研成果的基础上，以工厂化流水生产方式对原金华酥饼生产加工进行工业化生产技术中试，并申报了 “金华酥饼酯质抗氧化技术中试及工厂化生产示范”省农业科技成果转化项目，被省科技厅列为2007年农业科技成果转化项目（浙科发[2007] 188号文件、省新产品计划项目）。通过成果转化形成生产2500万只酥饼生产能力，使金华酥饼这一传统地方特产，从作坊式短线生产销售，短保质期等劣势状态转化为长保质期和工业化、工厂化的现代生产工艺流程，对提升金华酥饼传统产业的技术进步，增强金华酥饼这一地方特产的市场竞争力，将产生积极影响。
近几年来，本公司依托科技创新成果，生产能力，产品销量每年都在大幅度提升。从2005年，年产值不到500万元，迅速上升为2011年的2750 万元。现代工厂化工艺流程的应用，为金华酥饼走出家庭作坊、走向大市场开辟了先例。
在内部管理上公司十分注重人才的引进和培养，长期聘用浙江省农科院食品专家及科研人员兼职参与科研攻关及顾问工作，同时也十分重视公司内部人才的培养、培训。组织具有潜力的员工，管理人员及技术人员经常地参加对应的专业知识培训，获取更多的专业知识（如质量技术方面的培训，实验室人员的培训，阿里巴巴信息交流业务知识的培训等等），努力实现全面提高技术创新水平和企业管理水平。我们将追求更争得更好、更多、更强的商业合作伙伴。目前公司全面引进HACCP生产管理目标，对全公司员工进行高标准、严要求的生产程序培训。迎接沃尔玛、家乐福等高标准大型零售合作伙伴的全面审核考察。
近几年来公司建立了以华东地区为基础依托，面向全国市场的大、中型超市销售网络，产品已源源不断地供应给最具影响力的名牌大型超市，如国际巨头零售商：沃尔玛、家乐福以及乐购、好又多、易初莲花等大型连锁超市；国内着名连锁超市：如物美、世纪华联等等，都与它们建立了良好互信的供销合作伙伴关系。目前在金华酥饼同行业中，本企 业是独树一帜，最具营销强势的唯一企业，避免了同行业在本地区，本土的大量无序竞争。正确的营销网络构建，给公司的产品做了大量的无形广告，也给企业生存带来了无限的发展空间与商机。同时通过互联网及国内着名的网络系统如如：雅虎、阿里巴巴等建立了 “明月楼公司”及产品独立网站，通过网络平台、电子商务渠道的信息交流，大大提高了公司的知名度，现己有专职人员管理公司网络，进行网上业务交易及交流，对公司的发展壮大起到了不可磨灭的推波助澜作用。
面对良好的发展前景，“明月楼”懂得居安思危，面临更多新的困难和挑战，我们将更加谦虚谨慎、脚踏实地，一步一个脚印地打好企业坚实的基础，为企业的发展前景制定切合实际的良好规划。
在产品销售、营销网络的建设上，建立全国大市场的网络销售概念，树立“质量第一”、“营销制胜”的发展理念，通过各种信息渠道及最先进的网络营销手段，使企业在产品销售推广中获得最佳利益。
与此同时我们也十分注重企业文化与商标品牌的创建和宣传效应，从“明月楼”的诞生到目前已成为区域性成功营销的品牌发展阶段，逐步走向明月楼品牌策略全面推广阶段，以此达到一个新的创品牌目标一使“明月楼”商标发展成为同行业中最喜爱的首选品牌。有了这目标规划，我们将一步一步地去努力实践。通过品牌战略来提升企业和产品的知名度，从而更高的目标进军。
